Como son los nuevos envases y alimentos inteligentes

empresas envases inteligentes

La tecnología estpa llegando a la góndola y ya se está desarrollando packaging que permita conservar más y mejor el alimento. Conocé los avances en envasado de productos .

Tecnología 
Cajas que cambian de color cuando el pescado del supermercado se estropea. Envases que reducen el colesterol de la leche. Empaques que se desinfectan solos. Sopas en aerosol. La tecnología no sólo avanza en el terreno espacial o en internet sino también en la alimentación.

En Barcelona acaban de presentar algunos de los adelantos más punteros.

Con más de 1.400 compañías de todo el mundo, la feria BTA (Barcelona Tecnología de la Alimentación) abordó varias de las tendencias de la alta tecnología gastronómica: los alimentos con mensaje (mayor cantidad de información en el etiquetado y en plataformas digitales), la comida multisensorial y saludable y la conservación y desinfección de los productos desde los propios envases, entre otros temas.

Estos son algunos de los últimos avances tecnológicos que se presentaron en el evento.

Capacitación para la creación de huertas particulares | PROGRAMA PRO-HUERTA

locales programa huerta en casa

El Programa de Agricultura Periurbana de la Municipalidad de Corrientes realizará este lunes, a las 9, una serie de capacitaciones destinadas a formar animadores del plan para trabajar en la promoción de la creación de huertas particulares, públicas y de producción de flores.

La formación se dará en el marco del programa Pro – Huerta y es organizada por la Municipalidad junto con el INTA Corrientes.
La jornada contará con prácticas en terreno para lo cual se pide a los asistentes que concurran con gorro, guantes y protector solar.

La actividad, que será gratuita, tendrá lugar en la Granja Cherovia, ubicada en avenida Centenario 7855. Al mediodía habrá un almuerzo y al finalizar se entregarán certificados de asistencia.

Advierten por el aumento del uso de celular mientras se maneja

prevencion vial advierten el aumento de imprudentes atendiendo celulares mientras manejan

Un estudio demostó que es tan peligroso como manejar ebrio. El año pasado, laOMS difundió un informe sobre el aumento de esta grave costumbre, principal causa de distracción al volante

Un estudio de la asociación civil Luchemos por la Vida demostró que 9,7 por ciento de los conductores utiliza el celular al manejar. Teniendo en cuenta que 1,8 millones de conductores transitan por Buenos Aires, 174 mil lo hacen hablando por teléfono.

Pero lo más preocupante es que la tendencia va en aumento. En 2007, el resultado de ese mismo estudio arrojaba un 4,1 por ciento del total.

Y se trata nada menos que de poner en riesgo la vida de las personas. Para medir la gravedad del asunto, hay que tener en cuenta que, según un estudio que formó parte de un informe difundido el año pasado por la Organización Mundial de la Salud, hablar por celular mientras se está conduciendo equivale a hacerlo con el límite permitido de alcohol en sangre.

“Se podrá votar con cualquier documento” en las próximas dos elecciones

politica randazzo y cristina

El ministro del Interior de la Nación, Florencio Randazzo, aclaró que todos los formatos de DNI, así como la Libreta Cívica y la Libreta Militar estarán habilitados para emitir sufragio. La reforma del Código Electoral, alegó, fue para permitir el uso del formato tarjeta

“Se va a poder votar con cualquier documento”, confirmó Florencio Randazzo, respecto a la reciente reforma del Código Nacional Electoral que habilitó a todos los ciudadanos a emitir su sufragio presentando el nuevo formato tarjeta del DNI. “En las elecciones generales del 2015 no va a ser obligatorio utilizar el nuevo Documento Nacional de Identidad para ir a votar”, confirmó.

En ese sentido, explicó: “La reforma fue al solo efecto de poder ejercer todas las atribuciones que le da la ley al Poder Ejecutivo para el desarrollo del formato delDocumento Nacional. Esas atribuciones tenían un condicionante que se lo daba elCódigo Electoral, que exigía que en el ejercicio de concurrir a votar debía poner un sello al documento. Ese artículo condicionaba el desarrollo de un formato más moderno como el que acabamos de implementar“.

Consumir pescado previene problemas cardiovasculares

cocina pescado

Lo revela un estudio reciente; aporta ácidos grasos omega 3 que protegen el corazón y reduce hasta un 45 por ciento el riesgo de muerte súbita.

Primer dato: comer pescado de dos a cuatro veces por semana, o tomar suplementos de aceite de pescado (omega 3 marino) previene problemas cardiovasculares como arritmias y muerte súbita en pacientes que han sufrido un infarto agudo de miocardio. “Algunos trabajos marcan que gracias a la incorporación de pescado durante el tratamiento se llega a un descenso del 45 por ciento de muerte súbita”, dice el doctor Ricardo Iglesias, presidente de la Fundación Cardiológica Argentina . Además, una investigación reciente demostró que el consumo de omega 3 reduce la mortalidad y las hospitalizaciones por causas cardiovasculares en pacientes con insuficiencia cardíaca crónica que estaban recibiendo otras terapias.

¿Cómo hacen los chicos para entender todo esto?

tecnologia niños y la tecnologia

Los niños aprenden más rápido que los adultos a usar los dispositivos digitales e Internet. Antes de aprender a hablar ya saben desbloquear la iPad y jugar con la PC. LA NACION entrevistó a científicos, psicólogos y médicos de la Argentina, España y Francia para saber cuál es el secreto.

Los padres siempre guardan en su memoria -en fotos y en algún video casero- recuerdos y momentos únicos de sus hijos, esos que atesoran y no quieren olvidar. La primera vez que balbuceó mamá papá , cuando dio los primeros pasos tambaleantes, aquella vez que bailó alegremente al ritmo de su canción favorita.

Ahora se suman otros momentos inéditos: la primera vez que llamó a la abuela con el celular de mamá, desbloqueándolo sin ningún inconveniente; aquella vez que agarró la iPad en un descuido paterno y, para sorpresa de todos, supo cómo pasar las pantallas y hasta ampliar las fotos, o esa tarde que se puso a jugar con la Play junto a sus hermanos mayores.

Facebook debutó en Wall Street: el “quién es quién” de sus accionistas, con amigos de la “facu” que sumarán millones a sus fortunas

facebooks en la bolsa

La red social Facebook acaba de protagonizar el acontecimiento bursátil del año, cuando sus acciones debutaron en la Bolsa.

En su primer día de negociaciones, cerraron un 0,6% arriba, y se ubicaron a un precio deu$s38,23 en el Nasdaq, después de abrir a u$s42,05 con un alza de un 12% para luego retroceder rápidamente al nivel de su oferta pública inicial de u$s38 por título.

Así, la compañía consiguió un volumen récord de 567 millones de acciones comerciadas. Incluso, en sólo 30 segundos, un total de 82 millones de personas compraron papeles de la firma de Internet.

La cotización de apertura de la acción estuvo por encima de las previsiones. En un informe presentado ante las autoridades regulatorias de su país, previo a salir a la Bolsa, la red social fijó el rango de precio de venta para su Oferta Pública Inicial entre 28 y 35 dólares por papel. De esta manera, la valuación de la compañía trepaba hasta 95.000 millones de dólares.

Todos los argentinos deberán tramitar un nuevo DNI para votar en el 2015

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El Senado convirtió en ley la modificación del Código Nacional Electoral que permite el sufragio con el nuevo formato de documento. El senador Rubén Giustiniani adelantó en Radio 10 que el gobierno nacional prevé hacer obligatorio el sistema en las presidenciales.

La Cámara de Senadores convirtió en ley la reforma del código electoral con 62 votos a favor y 9 en contra. De esta manera, los argentinos podrán votar con el DNI tarjeta a partir de las elecciones legislativas de 2013 y se dejará de emitir el clásico DNI libreta.

Si bien la ley prevé que seguirán siendo documentos válidos para votar el DNI libretala libreta de enrolamiento y la libreta cívica, el ministro del Interior, Florencio Randazzoadelantó en su exposición en el Congreso que a partir del 2015 será obligatorio sufragar con la nueva tarjeta. En 2013 convivirán el sistema viejo con el sancionado hoy.

El smartphone, otra pasión argentina

tecnologia smartphones los preferidos por los usuarios

El 24% de la población, unos 10 millones de usuarios, tiene este tipo de celulares, que permiten conectarse a la Web y descargar apps.

Unos 10 millones de argentinos, el 24% de la población, ya tienen teléfono celular inteligente o smartphone , básicamente un móvil que permite conectarse a Internet y descargar aplicaciones. Esa cifra pone a la Argentina entre los países de la región con más alta penetración de estos dispositivos, cada vez más parecidos a una computadora y centro de entretenimiento. En México y Brasil, los dos mayores mercados de la región, esa cifra llega al 21%, y 13%, respectivamente.

Campaña de seguridad vial en el microcentro

local control vial

La Municipalidad realizó esta mañana un operativo de control de tránsito en la calle Mendoza. El objetivo: promover actitudes responsables en los conductores.

En el microcentro capitalino, la Municipalidad de Corrientes realizó esta mañana un trabajo de seguridad vial con fines preventivos en el marco de la campaña que desarrola la Secretaría General de Gobierno. El despliegue de los agentes de tránsito se desarrolló en la calle Mendoza, entre Junín y 9 de Julio, y formó parte de una serie de operativos sorpresa que realiza a diario la gestión comunal de Carlos ´Camau´ Espínola.

Caso Valeria Romero Azar: “No hay dudas que es un asesinato porque el disparo fue a quemarropa”

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Así lo señaló la madre de la joven conductora televisiva, Rossana Azar, tras haber estado presente en una nueva sesión indagatoria que se llevó acabo en la jornada de este martes. “Fue una jornada difícil. Tenía muchas ganas de escuchar al Dr. Vargas quien fue el profesional que trabajó en el cuerpo de Valeria. Se explayó por dos horas y dio detalles de la autopsia. Luego habló el Dr. Vizcaíno quien corrobora detalles. El disparo fue a quemarropa y es indudable que se trata de un asesinato”, señaló Rossana Azar.

Rossana Azar visitó los estudios de Radio Dos tras haber estado presente en una nueva sesión indagatoria que se llevó a cabo en la jornada de hoy en la ciudad de Paso de los Libres.